Bahan kue tart apel- 200 gram terigu
- 100 gram Blue Band
- 25 gram gula halus
- 1 btr telur
Bahan isian kue- ± 5 bh apel
- 1 btr telur, kocok sebentar, dicampur jadi satu
- 1 gls susu, dicampur jadi satu
- 20 gram gula pasir, dicampur jadi satu
Cara membuat kue
Kulit: aduk semua bahan kulit jadi satu hingga menjadi adonan. Giling adonan berbentuk bulat,
letakkan di atas loyang kue yang telah diolesi Blue Band, tekan-tekan dengan garpu, sisihkan.
Isian kue tart: kupas apel, buang tengahnya, iris seperti jeruk lalu kukus setengah matang, angkat.
Susun apel di atas adonan, siram daengan campuran susu, bakar smapai matang, hidangkan.