Resep cake mentega kacang dengan kurma
Bahan kue cake- mentega 150 gr
- gula palem 100 gr
- mentega kacang 6 sm
- madu 5 sm
- telur 4 btr
- tepung terigu 150 gr
- kacang mete goreng. cincang kasar 100 gr
- kurma, dipotong-potong 100 gr
- gula halus untuk taburan diatas kue cake
Cara membuat roti cake kacang
- kocok mentega bersama gula palem dan mentega kacang hingga lembut. tambahkan madu. kocok kembali.
- masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok. setelah rata, tambahkan tepung terigu. aduk hingga rata.
- masukkan potongan kurma dan potongan kacang. aduk rata.
- tuang adonan kue cake dalam cetakan kue segi empat yang telah dialasi kertas dan diolesi mentega. bakar hingga matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu
- setelah kue cake matang dan dingin, taburi gula halus. potong kotak.
No comments:
Post a Comment