resep cake apel yang lembut dan enak
Bahan cake
- mentega 250 gr
- gula pasir 200 gr
- tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan)
- santan 50 cc
- kuning telur 8 butir
- tepung terigu 200 gr
- garam secukupnya
- putih telur, dikocok kaku 4 butir
- apel malang 2 buah ( apel diiris tipis, rendaman air garam)
Cara membuat cake
- kocok mentega bersama gula pasir hingga halus.
- blender tape bersama 50 cc santan dan sedikit garam masukkan adonan tape dalam kocokan mentega. kocok hingga menyatu.
- masukkan kuning telur satu persatu. kocok terus sampai telur habis dan adonan mengembang.
- tuangkan tepung terigu. aduk rata.
- tuang adonan cake dalam cetakan cake segi empat ukuran 18 cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas. susun apel di atasnya.
- panggang resep cake sampai matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu
No comments:
Post a Comment