Bahan bahan salad
- 1 buah nanas
- 2 buah apel malang
- 2 buah ketimun sedang
- 1 buang bangkuang besar
- ¼ kg kentang
- 6 butir telur ayam
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan cuka
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok teh merica
- daun selada
cara membuat salad buah
- kentang, apel, nanas, dan bangkuang dikupas lalu dipotong kecil-kecil ( empat persegi)
- ketimun sisinya dibuang dan dipotong kecil, semuanya dicampur lalu dimasukan ke lemari es.
- kentang direbus, kalau sudah matang lalu dikupas kemudian dipotong kecil-kecil.
- telur diaduk sampai rata dalam wajan ( jangan sampai berbusa).
- masukan mentega, cuka, garam, gula dan merica.
- lalu dimasak dia atas api kecil sampai kental.
- bila saus salad sudah dingin, masukan semua buah dan terakhir kentangnya.
- sajikan salad buah ini diatas piring dengan dialas daun dan dihiasi dengan tomat.
No comments:
Post a Comment