Friday, August 22, 2014

es melon kuah karamel

Bahan es melon

  • Melon 200 gram, cetak memanjang
  • Jeruk mandarin kaleng 5 buah
  • Strawberi 5 buah, belah menjadi duasusu kental manis 50 ml
  • Es batu secukupnya

Kuah untuk es

  • Gula pasir 200 gram
  • Air 150 gram
  • Kayu manis 3cm
    Cara Membuat es melon

Cara Membuat es melon

  1. Kuah: masak gula air di atas api kecil hingga meleleh dan kecoklatan. Tambahkan air dan kayu manis, aduk rata, rebus hingga semua gula meleleh. Angkat dan dinginkan
  2. Tuang susu kental manis ke dalam gelas, masukkan kuah caramel, masukkan kuah caramel, jeruk, melon dan stroberi
  3. Sajikan dengan es batu
UNTUK 2 GELAS

No comments:

Post a Comment