resep gurame asam manis

Bahan dan bumbu gurame asem manis

• 1 kg ikan gurame
• 2 buah nanas
• 1 butir bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 5 sendok makan sanquick lemon
• 3 sendok makan sesame oil
• 1 sendok makan saus tomat/cabai
• merica, gula pasir dan garam secukupnya
• air secukupnya
• mentega untuk menumis

Cara membuat gurame asam manis yang enak

1. bersihkan ikan gurame lalu digoreng dalam minyak goreng
2. nanas setelah dan dibersihkan dipotong kecil-kecil.
3. bawang bombay diiris-iris.
4. bawang putih digiling halus, lalu masukkan bawang bombay ditumis dengan mentega sampai kuning.
5. masukan nanas iris, sunquick, sesame oil, merica, garam, gula pasir dan air secukupnya.
6. terakhir, ikan gurame goreng disiram kuah.
7. sajikan resep gurame asam manis dengan nasi putih pulen