Bahan Tahu Masak Tauco
- 5 Buah tahu kuning dipotong potong menjadi 4 bagian
- Minyak goreng secukupnya
Campuran Untuk Tauco
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 buah cabai hijau, iris tipis
- 1 ruas jari lengkuas, iris-iris
- 2 batang daun bawang
- 100 gram tauco
- 100 ml air Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Tahu Masak Tauco
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang, setelah itu Angkat tahu dan ditiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih hinga harum masukan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tauco, gula pasir dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih
- 3 masukan tahu, aduk rata, angkat dan sajikan
Hasil: 3 Porsi
No comments:
Post a Comment