Friday, August 8, 2014

resep sate kambing

Resep Masakan kali ini Ialah resep olahan daging Kambing

Bahan Untuk Sate

  • 500 gram daging kambing, potong dadu 2 cm
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 4 lembar daun jeruk purut, iris tipis
  • tusuk satai secukupnya

bumbu sate kambing

  • 3 buah cabe rawit
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula merah
  • 3 butir bawang merah
  • 3 sendok teh petis
    sate kambing

cara membuat sate kambing

  1. Lumuri daging kambing dengan kecap manis, diamkan selama 15 menit, tusuk daging kambing dengan tusuk satai, bakar diatas bara api sampai matang, sisihkan.
  2. Taburkan bumbu diatas satai, sajikan dengan taburan jeruk purut.

Hasil 6 porsi

No comments:

Post a Comment