Resep sate udang bumbu pedas
Bahan bahan untuk memasak sate udang bumbu pedas
- 300 gram udang pancet,bersihkan kemudian dibelah punggung
- 1 sendok makan garam
- 8 lembar daun jeruk purut
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 sendok mkn minyak goreng secukupnya
- tusuk satai secukupnya
Bahan Bumbu sate Tumbuk Kasar
- 10 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara membuat sate udang pedas
- panaskan minyak kemudian tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk purut hingga harum
- lumuri udang dengan garam ,gula pasir dan bumbu .diamkan hingga 15 menit
- tusuk udang dengan tusukan sate kemudian dibakar diatas bara api hingga matang
- angkat dan sajikan sate udang bumbu pedas
Cara membuat sate udang pedas
No comments:
Post a Comment